Ingredientes y Preparación de las Manuelitas Nicaragüense

Las Manuelitas Nicaragüenses son una fácil y deliciosa receta con la que podrás deleitar a tu familia en menos de 15 minutos por lo rápida que es en prepararse. Aqui te demostramos como hacer este platillo tipico nicaragüense en tan solo 5 pasos.

Ingredientes de las Manuelitas Nicaragüenses:

  • 1 taza de harina
  • 1 taza de leche
  • 1 cda. de mantequilla derretida
  • 2 huevos enteros
  • pizca de nuez moscada
  • 1 cdita. de canela en polvo
  • 3-4 cdas. de azúcar
  • 1 cdita. de sal

Ingredientes para Relleno:

  • 1 1/2 taza de queso frescal o queso seco rallado
  • 5 cdas. de azúcar
  • Canela en polvo al gusto

Preparación:

  1. Mezclar los ingredientes para la manuelita con batidor de mano o batidora eléctrica.
  2. Verter media taza de la mezcla en una cazuela previamente aceitada.
  3. Dejar calentar por 2 minutos el primer lado y 45 segundos el segundo lado, a llama baja o media para evitar que se queme.
  4. En un tazón limpio mezclamos los ingredientes del relleno, al gusto.
  5. Servimos el relleno encima de la manuelita y enrollamos para proceder a degustar.

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